Tom heeft zijn passie voor het imkeren geërfd van zijn bompa. Van jongs af aan hielp hij bompa Lode met de bijtjes. Toen we in 2014 een koppeltje werden, kwam ook Roos in contact met de wondere wereld van de bijen. In 2018 besloten we om samen een theoretisch cursus imkeren te volgen, die we beide succesvol afronden. Met ons imkerdiploma in de hand ondersteunde we Lode waar we maar konden en leerde we de praktische aspecten die hierbij kwamen kijken. In Juni 2020 vonden we het tijd om er volledig voor te gaan en zo ontstond onze eigen imkerij "bijenzoet".
